ながとのことば:「すいち」 ながとのことば 2019.07.09 【すいち】 ●標準語:酢醤油 ●備考:長門では酢醤油のことを「すいち」と言います。酢の代わりに、ダイダイやゆず、ゆずきちを使うことも多いです。