ながとのことば :「がら」 ながとのことば 2019.02.27 【がら】 ●標準和名:カサゴ 頭/ヒレの攻撃的なトゲトゲが特徴的な魚です。焼き・揚げ・煮る・刺身など、さまざまな方法で食べられます。旬は秋から春で、一部の地域では「ぼてこ」などとも呼ばれます。