ながとのことば ：「がら」

【がら】

●標準和名：カサゴ

頭／ヒレの攻撃的なトゲトゲが特徴的な魚です。焼き・揚げ・煮る・刺身など、さまざまな方法で食べられます。旬は秋から春で、一部の地域では「ぼてこ」などとも呼ばれます。